Salmon tartare rolls

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

Мидии в фирменном сливочно-чесночном соусе 15шт

Креветки, крем-сыр, миндальные слайсы, красный лук, сладкий соевый соус, авокадо (4 или 8 шт.)

Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.