Фирменные роллы Salmon tartare

Знаменитый платтер из рыбы дня (200 г), креветок prince баттерфляй (12 шт.), чилийского сорта мидий (8 шт.), кальмаров (200 г) и голов кальмаров (110 г). Подается с двумя гарнирами на выбор и фирменным лимонно-кремовым соусом. При желании рыбу дня можете заменить на треску или камбалу. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

3 salmon roses, 6 sweet prawn futomaki, 8 rainbow rolls, 8 калифорния роллы с креветкой

Креветки king баттерфляй, подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. (6 или 10 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.