Креветка панко с авокадо и хрустящим огурцом завернута в рис, сверху шапочка из свежего лосося под соусами чили майо и терияки, перец чили для остроты (4 или 8 шт.)
Стейк из норвежского лосося с лимонно-кремовым соусом и двумя гарнирами на выбор. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu.
Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Комбо из рыбы дня, приготовленной по вашему выбору и кальмары, выращенные в специальной ферме для Ocean Basket. Подается с двумя гарнирами на выбор (2 шт). Рыбу дня можете заменить на камбалу.