Салат с тунцом и авокадо

Ролл с начинкой из лосося, авокадо, свежих огурцов и лемон майо. Подается со свежим слайсом лосося, лемон майо и цедрой лимона (4 или 8 шт.)

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Фирменный рис обжаренный с овощами и лососем, с добавлением креветок prince приготовленных на гриле и мидиями. Подается с долькой лимона и рубленным зеленым луком. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.