Рlatter for 1 (на 1-2 персоны)

4 калифорния роллы с лососем, 6 маки с лососем, 6 нигири с лососем, 12 сашими с лососем

Ролл с лососем, авокадо, красным луком, огурцами и сладким соевым соусом. (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Нежная камбала (180 г) с Северного моря с лимонно-кремовым соусом, приготовленная по вашему выбору. Подается с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.