Сиред салмон

6 990 ₸

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Вес/штук: 300 г

Как приготовить блюдо?

Выберите степень прожарки рыбы:

Rare

Medium

Medium well

Well done

Дополнительный комментарий

Фирменные роллы Lemon Salmon

Ролл с начинкой из лосося, авокадо, свежих огурцов и лемон майо. Подается со свежим слайсом лосося, лемон майо и цедрой лимона (4 или 8 шт.)

от 3 690 ₸

Суши платтер Salmon favorites

3 нигири с лососем, 2 гункана salmon rose, 6 panko salmon futomaki, 3 маки с лососем

11 990 ₸

Гунканы Salmon rose

Шарик риса с лососем, авокадо, икрой тобико и майонезным соусом (3 шт.)

3 990 ₸

Starboard рlatter (на 4-5 персон)

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

30 990 ₸